Recept: Gott i fickan

En liten nötblandning är perfekt när energin tryter på turen. Ett tips är att prova att rosta valnötter, mandlar och solrosfrön i en stekpanna eller i ugnen innan du hackar dem, för en rundare smak. 

”MONKEY MUNCH”

80 g skalade mandlar
80 g bananchips
80 g jordnötter, lättsaltade
40 g torkad mango
40 g russin
30 g kokoschips

Skiva mangobitarna, hacka bananchipsen och strimla mandlarna. Blanda med resten av ingredienserna och förvara lufttätt. 

 

”POWER PUSH”

50 g torkade aprikoser 50 g torkade fikon
50 g gojibär
40 g valnötter
40 g skalade mandlar
40 g pumpafrön

Skär aprikoser och fikon i bitar, hacka valnötter och mandlar grovt. Blanda med gojibär och pumpafrön, förvara lufttätt. 

 

”MACADAMIA MONSTER”

80 g macadamianötter
40 g hasselnötter
40 g cashewnötter
40 g torkade tranbär
60 g torkade dadlar

Hacka macadamia-, cashew- och hasselnötter grovt samt skär dadlarna i småbitar. Blanda med resten av ingredienserna och förvara i lufttät burk.