SNABBARE? Du kan förstås grädda bullarna hemma i ugnen som alternativ. Ta då med dem färdiga i ryggsäcken, trä upp på grillpinnar och värm dem över elden.

Baka ute: Äpplebullar med kanel och kokos

Nyheter / Av Emma V Larsson / 4 oktober 2019

Fira kanelbullens dag med utebullar! Att göra bullar utomhus slår det mesta – och kan göras mycket enkelt. Utemagasinets kock bjuder på enkla lösningar som funkar i både kyla och vårsol.

Recept: Susanne Jonsson, Foto: Andreas Nilsson

ÄPPLEBULLAR MED KANEL & KOKOS

5 stycken

1 pkt färdig bulldeg med äpplefyllning (finns i kyldisken – eller om du vill göra egen)
1 dl riven kokos
Smör till stekning

Rulla ut degen, bred på fyllning, strö på kokos och rulla ihop.
Skär i tunna bitar och grädda tills de är genomgräddade på lätt smörad stekhäll.

Tryck till bullarna så att de blir platta, så blir de genomgräddade. Vänd ett par gånger under gräddningen. Grädda gärna en provbulle och testa att värmen är bra.

Baka ute: Äpplebullar med kanel och kokos

Följ oss

Nyhetsbrev

Kontakt

Börja skriva och tryck enter för att söka