Nyheter
Laga mat i fältugn – två fina recept
Elle Nikishkova har tagit hem förstaplatsen i Gourmand World Cookbook Awards med den tyska utgåvan av sin bok Laga mat i fältugn, Calazo förlag. Här är två fina recept ur boken!
Vinn ikonisk ulltröja från svenska Woolpower!
I månadens tävling har du chans att vinna en tröja som fungerar lika bra som underställ och som mellanlager – Woolpowers ulltröja Zip Turtle-neck 200.
Adventsfika: flytande äppelpaj i termosen
Med denna hemlagade fruktsoppa i termosen kan du fira första advent var som helst. Vår utekock Sussi har mixat ihop ett snabbt och enkelt recept som får dina smaklökar att jubla.
Ta dig upp ur vaken: Steg för steg-guide
När isen brister gäller det att agera rätt. Här är grunderna för att ta sig upp ur en vak – och för att packa säkert.
Plogga fyller tio år!
Det som började som Erik Ahlströms spontana löprunda med en plastpåse i handen har på tio år vuxit till en global rörelse. Nu har han utsetts till Årets Miljöhjälte 2025 av WWF. Här berättar han om idén som blev folkrörelse.
Mörkerskådning i Stockholms skärgård
När mörkret faller är det dags att rikta blicken uppåt. Utemagasinet hittar ett oändligt friluftsliv högt ovanför Stockholms yttre skärgård, och drabbas av plötslig ödmjukhet.
Isen kallar – Tio tidiga turtips
November är en utsökt skridskomånad med nylagd, sjungande, snöfri kärnis – om du vet var du ska leta. Skridskogurun Mårten Ajne tipsar om tio tidiga turer, med start längst i norr.
Said Belhaj: ”Jag vill få fler att hitta klättringen”
Han har klättrat i halva världen och varit en känd profil hemma i Sverige i 30 år. Idag vill Said Belhaj få fler att upptäcka bergsklättring utomhus – bland annat med hjälp av sin årliga festival.
Söta quesadillas
Du behöver ingen annan dessert – eller taco heller för den delen – när du testat dessa söta quesadillas. Ge dig ut i naturen och piffa upp helgfikat rejält!
Kravla in i vildmarken
Det är tisdag. Det är lov. Det är mulet, gråkallt och fuktigt. Vad hitta på? Ta med ungarna på en grott-expedition, såklart. Eller som vissa säger: kliva in i vårt lands sista outforskade vildmark.