Nyheter
Shakshuka på uteköket
Få saker är så gott som en mustig, smakrik gryta tillagad på uteköket. Här kommer ett värmande recept på Shakshuka, skapat av utekocken Susanne Jonsson.
Stort test: Kalsonger i ull
För bästa ulleffekt gäller det att grunda smart. Här är andra delen i Utemagasinets stora test av underkläder i ull – nu är det kalsongernas tur.
Vida isar i Österbotten
När hemmaisen ruttnat söker sig Utemagasinets skrinnare österut. I finska Vasa hittar de världens just då största åkbara iskaka – och en enorm meteoritkrater.
Gå en friluftskurs 2025
Man blir aldrig fullärd som människa, sägs det. Som en kickstart på det nya året har vi därför skannat igenom utbudet av spännande friluftskurser och utbildningar.
”Man ska vara en bra fjällkompis”
Hannibal Thorsen har paddlat genom Alaska och korsat Grönland på skidor. Men hjärtat är förankrat i Malung och Sälen-fjällen, där han utbildat vildmarksledare i 30 år.
Vinterlov vid Kebnekaise
De årliga turerna med pulka och tält är höjdpunkter för familjen Prinz Tegenfeldt. Snart bär det av igen, till "hemmafjällen” kring Kebnekaise.
Ute testar: Lätt, fästvänlig lampa
En bra ljuskägla är ett måste, i synnerhet vintertid. Vi har testat Meolinq Light 01 – en nätt lampa på ynka 32 gram, som ska kunna fästas där du behöver den.
På rull genom mongoliet
Lars Bengtsson har cyklat genom fler än 100 länder. I år tog han tag i sin stora äventyrsdröm: att tillbringa en månad på rull i den krävande terrängen runt Khovsgolsjön i Mongoliet.
Krönika: ”Börja be till hustomten”
Kan mjuka värden få oss att satsa på naturen? Utemagasinets krönikör Karin Fingal hoppas, snarare än tror.
Smörstekt chèvre med havtorn på uteköket
Vi bad vildmarkskocken Pontus Karén trolla fram en god ostig rätt att tillaga över elden. Resultatet blev en supergod dessert som man kan dela på och äta direkt vid elden.