Nyheter
Nya böcker om djur och natur
Vem vill inte dyka ner i en bok om naturen? Här kommer tre boknyheter som går på djupet, på olika sätt.
Toast med tre ostar och pesto rosso
I princip allt blir ju godare med ost på – särskilt i uteköket. Vi bad vildmarkskocken Pontus Karén trolla fram en ostiga macka att tillaga över elden.
Uteliv: På minitur till Lapporten
Belgiska Hanneke och Arne älskar den storslagna naturen i norra Sverige. I fjol gjorde de en drömtur på bara ett dygn: Upp på en topp vid Lapporten, med snöskor och tält.
UTE testar: Icebugs nya känga för vintervandring
Vintervandring trendar och Icebug lanserar en lätt och funktionell känga med BOA-snörning: Stavre 2 michelin gtx . Vi har satt den på prov
Krönika: ”Hallå, är det någon där?”
Utemagasinets krönikör Karin Fingal älskar att sova i totalt, kompakt mörker. Bara det inte är utomhus.
Kladdkakans dag – två goda recept
Fira kladdkakans dag genom ett riktigt gott chokladfika i skogen! Här är två urgoda recept: den ena kakan görs enkelt i ett smörgåsjärn och den andra i en reflektorugn.
Fars dag – Äventyrliga presenter till pappa
Vill du ge din pappa en äventyrspresent? Här kommer en drös med prylar som passar den naturälskande pappan.
Uteliv: Spontan tälttur i Kanada
När Jonas Wackerfeldt från Malmö skulle på jobbresa till British Columbia, packade han vandringssäcken och drog ut i det vilda över helgen. Och det var precis så storslaget som han drömt om.
4 otroliga bastur i norsk natur
Låt oss drömma lite om iskalla fjordbad och heta bastur. Vårt grannland Norge slår oss åter igen med häpnad när det gäller satsning på arkitektur och natur i kombination – här är fyra bastuupplevelser som vi längtar efter.
Morbergs jordärtskockssoppa med parmachips
Per Morberg väcker känslor, oavsett om han står på Dramatens stora scen eller i något tv-kök. I sin nya kokbok lagar han mat där han mår som bäst – ute i naturen. Här kommer receptet på en värmande soppa, perfekt att fylla termosen med inför helgens mysiga utelunch.