Recept: Gott i fickan

En liten nötblandning är perfekt när energin tryter på turen. Ett tips är att prova att rosta valnötter, mandlar och solrosfrön i en stekpanna eller i ugnen innan du hackar dem, för en rundare smak. 

”MONKEY MUNCH”

80 g skalade mandlar
80 g bananchips
80 g jordnötter, lättsaltade
40 g torkad mango
40 g russin
30 g kokoschips

Skiva mangobitarna, hacka bananchipsen och strimla mandlarna. Blanda med resten av ingredienserna och förvara lufttätt. 

 

”POWER PUSH”

50 g torkade aprikoser 50 g torkade fikon
50 g gojibär
40 g valnötter
40 g skalade mandlar
40 g pumpafrön

Skär aprikoser och fikon i bitar, hacka valnötter och mandlar grovt. Blanda med gojibär och pumpafrön, förvara lufttätt. 

 

”MACADAMIA MONSTER”

80 g macadamianötter
40 g hasselnötter
40 g cashewnötter
40 g torkade tranbär
60 g torkade dadlar

Hacka macadamia-, cashew- och hasselnötter grovt samt skär dadlarna i småbitar. Blanda med resten av ingredienserna och förvara i lufttät burk. 

  • UTE testar: Barnryggsäcken Deuter Fox 30

    Vi testar en fullfjädrad vandringsryggsäck för barn på både fjäll- och skogsturer.

  • Test: Toaprylar för turen

    Hur löser du nummer 1 och 2 i naturen? Idag finns en uppsjö av mer eller mindre smarta hjälpmedel, tänkta att underlätta eller skona miljön. Vi har testat några.  

  • 4 söta desserter till påskfikat

    Flytta ut fikat och njut i skog eller vid vattnet. Vad sägs om bullar med lingon, french toast med banan eller kanelsöta äpplen?

  • God energi i påskägget

    I år fyller vi påskäggen med matiga och goda energibollar (passar i ryggsäcken året om!).

  • Snart öppnar ljungleden 

    I maj öppnar en ny regional cykelled mellan Göteborg och Falköping. Den binder samman två av Sveriges mest populära cykelleder – Kattegattleden och Ätradalsleden.

  • Redaktionens prylfavoriter just nu!

    Det finns prylar – och så finns det prylar. Här tipsar Uteredaktionen om gamla och nya favoriter i packningen.

  • Så kan du göra Earth Hour till något mer

    Earth Hour är här. Det kan bli startskottet för små förändringar som faktiskt gör skillnad. Här hittar du våra bästa artiklar om hållbart friluftsliv.

  • Koppla ner och lev som en viking 

    Viking Wellness är en ny hälsotrend inspirerad av nordisk­ natur­baserad livsstil med fokus på bastu, kallbad, fysisk styrka och ­mental återhämtning – en längtan efter mer autenticitet och mindre­ digitala upp­levelser.

  • 4 goda våffelrecept – sött och salt

    Fira våffeldagen med ute-våfflor! Vi packar med oss våffeljärnet och ger oss ut i skog och mark. Här kommer fyra recept att avnjuta – både sött och salt.

  • 6 äventyr för en maxad vårvinter

    Det är nu det märks som tydligast att vårt land är avlångt. Häng med på en tipsrunda från senvinterns högtider i norr till tidiga vårtecken i söder.