Redaktionens bästa vintertips: Marie Kjellnäs

Vad händer i jul? Och vad skulle hända, om du fick drömma? Utemagasinets redaktion och medarbetare tipsar om friluftstraditioner, dagsturer, utemat och stora äventyr.

Marie Kjellnäs, Chefredaktör, Åkersberga

Har du någon jultradition i det fria?  

– Konceptet julmorgontur har funkat bra sen barnen var små, för att ducka tomte-hetsen och bygga upp julbordshunger. De senaste åren har hela familjen åkt långfärdsskridsko på närmaste farbara sjö/vik norr om Stockholm. Ofta Garnsviken, Hägernäs Strand eller Kyrkviken vid Östra Ryd. 

Annandagen bjuder på fantastiskt vinterväder! Vad gör du?

– Efter julfirande hemma i Roslagen brukar vi dra norrut på annandagen, ofta med sikte på Grövelsjön där våra kompisar har stuga. Är det riktigt fint väder packar vi oss iväg till Båthusberget på andra sidan gränsen, en fin liten topptur som funkar att göra både med randonnéeutrustning och vanliga turskidor. Från toppen syns sjön Femunden och fjällen runtom. Det är inte Norges mest dramatiska natur, men en fin kontrast till Grövelsjöns mjuka vider med samma lugn.

… och vad blir det för mat?

– Bäst är om man lyckas komma över lite tjockbulla, eller ännu hellre ärtbulla – ett slags hällkakor som bakas över eld i bagarstugorna runt Siljan där jag växte upp. Jag har smör och tjocka skivor Gustafskorv på mina mackor, andra måste ha messmör. I termosen någon sorts svampsoppa.

Du har dina favoritaktiviteter om vintern, men vad är din nästa grej? 

– Det har blivit mycket längd, skridskor och skidturer de senaste 20 åren, aktiviteter jag gillar själv och lätt kan få med mig familj och vänner på. Genom jobbet har jag testat nästan alla vinteraktiviteter åtminstone en gång – men aldrig hundspann. Det vore kul att göra som en familjeaktivitet, ge sig ut i ett tyst vinterlandskap med ett gäng dragvilliga huskies och en duktig guide. Ser framför mig hur vi tar långrast mitt i ingenstans, gör upp eld, steker på lite kolbullar med fläsk och myser i solen på renskinn. 

Chefen vill ha ett riktigt fett äventyrs-reportage, där du är iväg 2–3 veckor. Vart bär det av?

– I sådana här lägen är det ju bra att själv vara chefen. Jag skulle lätt godkänna min egen äventyrsplan – problemet är snarare att det blir svårt att checka ut från skrivbordsjobbet så länge. Och jag vet inte om jag är så sugen på en treveckorstur, egentligen – max två veckor känns lagom. Då väljer jag turskidor och pulka i svenska fjällen, tillsammans med minst en klok och fältmässig person jag gillar att hänga med. Tälta när vädret är fantastiskt, bo i stuga eller på fjällstation när det stormar. Inte ha för bråttom. Att korsa Sarek vore häftigt, där har jag aldrig varit på vintern. Det kittlar till lite bara jag skriver detta, undrar om det är ett bra eller dåligt tecken?

Nyårsafton närmar sig, du vill checka in hela familjen på ett genuint och fridfullt boende med nära till fina dagsturer …

– Behöver jag inte konsultera plånboken skulle jag välja Storfjord Hotel i västra Norge, med utsikt över Storfjorden och Sunnmørs-alpene. Rejäla timmerväggar, möbler i gammal skön stil, sprakande brasor, ett fantastiskt kök … och det bästa av Norge precis utanför dörren. Drömmen för både föräldrar och vuxna barn med skiddille.

Du blir tyvärr sjuk och får ligga hemma i soffan hela julledigheten. Bästa film-/boktipset för friluftsdrömmare?

– Det ska erkännas att jag tar paus från friluftslivet ibland, och gärna väljer böcker och filmer som handlar om annat. Men en bok i genren som jag verkligen längtar efter är Claes Grundstens kommande Sarek, en biografi. Jag är så imponerad av Claes djupa kunskaper om området – han har koll på varje krök, jokk och topp –  och hans smittande kärlek till landskapet. Boken utkommer på Norstedts förlag i januari, men blir jag sjuk över jul kanske jag kan få loss ett recensionsexemplar i förtid …

Storfjord Hotel i Norge, vilken nyårsdröm …
  • Osäker framtid för Bästeträsk

    Gotländska Bästeträsk var tänkt att dubbas till nationalpark i sommar – Sveriges 32:a – men så blir inte fallet. Beslutet skjuts upp på obestämd tid, då riksdagen inte har de underlag som krävs.

  • Lär känna Grönlands natur och uteliv

    Den senaste tiden har Grönland hastigt och mindre lustigt hamnat i fokus för världspolitiken. Vi backar vår granne­ och hoppas på en laglig och fredlig­ ­lösning. Parallellt drömmer vi om att ­utforska fjordar och ­isberg i det unika öriket i Arktis.

  • Ledare: ”Orka ta senvägen”

    Snabb och spontan eller lugn och metodisk – vilken friluftstyp är du? Och kan man förändras?

  • 3 goda utesemlor!

    Glad fettisdag! Här kommer tre fina recept på semlor som passar perfekt vid dagens utefika. Smaklig spis!

  • Nu söker vi tystnaden

    Modernitet i all ära, men det digitala bruset och civilisationens eviga bakgrundsljud riskerar att göra oss sjuka. Behovet av tystnad är rekordstort – och vi vet var den finns.

  • Våfflor på elden: söta blåbärshjärtan

    Fira alla hjärtans dag utomhus! Packa smet, järn och tillbehör – och överraska med en kulinarisk utefika. Utekocken Susanne Jonsson bjuder på söta våfflor vid elden.

  • Vinn komplett stekhällspaket från dalum!

    Denna månad tävlar vi ut ett komplett paket med lättviktiga stålhällen Brasu från Dalum – och en rad tillbehör. Lycka till!

  • Krönika: ”tre saker lärde vi oss”

    Utemagasinets krönikör Karin Fingal feluppskattar avståndet grovt på vandring – men blir åtminstone klokare på köpet.

  • Vad kan vi lära av olyckorna?

    Förra året skedde 18 dödsolyckor i den svenska fjällvärlden. Tre orsakades av kolmonoxidförgiftning. Vilka lärdomar kan vi dra?

  • 10 fina fjällvandringar i Norden

    Från glaciärer och högalpin terräng, via fjällbjörkskog och myrmark, till glittrande fjordar och karga vidder. Vår stolta nordiska fjällvärld kryllar av klassiska turer och gömda pärlor – här tipsar vi om tio favoriter.