Redaktionen vintertipsar

Vintern har mycket kvar att ge. Utemagasinets redaktion tipsar om friluftstraditioner, dagsturer, utemat och stora äventyr. Nu har turen kommit till reporter Emma V Larsson!

Emma V Larsson, digital redaktör och reporter på Utemagasinet. Foto: Stefan Tell

Har du någon jultradition i det fria?  

– Inte på själva julafton, men hela december är full med juliga små utetraditioner för familjen. En som jag håller stenhårt på: vi går ut i skogen när det börjar skymma. Pannlampor, snö om vi har tur, varm choklad i termos och lussebullar som värms på gaskök eller eld. Att sova i vindskydd är också en decembertradition och även ett antal vinterbad behöver göras. Det är så eventuell julstress ska hanteras.

En helgdag bjuder på fantastiskt vinterväder! Vad gör du?

– Som nyinflyttad i Nynäshamn söder om Stockholm lurar jag med mig släkt och familj ut till havet. Vi styr kosan mot Lövhagen och vandrar ut till den imponerande udden Knappelskär som ramas in av hav på bägge sidor. Om man känner sig säker på foten kan man leta sig ner till den 15 meter långa tunnelgrottan precis vid vattenbrynet. Inget för små barn dock, om det är halt! 

… och vad blir det för mat?

– Jag gör nog det som alltid fungerar för stor som liten: steker halloumi eller korv, dukar upp goda tillbehör i form av grönsaker och god sås – kanske en majo med sting, ketchup för den som kräver. Och så får alla plocka ner sina favoriter i ett pitabröd eller en tortilla. 

Du har dina favoritaktiviteter om vintern, men vad är din nästa grej? 

– Jag har en hel lista med grejer jag vill förkovra mig i – pimpling och turskidor, till exempel. Men just nu är jag mest inne på att göra mer av det jag redan gillar. Jag har en idé om att utesova mer under vintern, och att hitta vackert belägna bastur att kombinera med tur. Och den här vintern ska jag lära mig att bygga snöbivack på riktigt.

Chefen vill ha ett riktigt fett äventyrs-reportage, där du är iväg 2–3 veckor. Vart bär det av?

– Jag drömmer om de snötyngda skogarna och fjällen i finska Lappland. Kanske någon av nationalparkerna – jag har hört mycket gott om Urho Kekkonen. Där ska det vara magiskt att gå med snöskor. Jag tänker mig övernattningar i små vildmarksstugor, spelande norrsken och en och annan avstickare för isklättring och bastubad.

Nyårsafton närmar sig, du vill checka in hela familjen på ett genuint och fridfullt boende med nära till fina dagsturer …

– Äntligen åker jag tillbaka till vackra Vega, den lilla ensliga ögruppen i Nordnorge. Den här gången vintertid – och med familjen. Vi bor i en fiskebod eller stuga på huvudön Vega. Det finns cirka 100 kilometer bilväg där, resten är vindlande natur att utforska. Jag tycker om vandringen mellan Sundsvoll och Eidem som är drygt en mil lång, en labyrint av sten och vatten när jag var där senast. Hur ser det ut på vintern? Klimatet är milt. Det får gärna blåsa, då kurar vi framför brasan och spelar kort medan vinden river i väggarna och havet dånar utanför.

Du blir tyvärr sjuk och får ligga hemma i soffan. Bästa film-/boktipset för friluftsdrömmare?

– Jag återvänder till klassiker, som Into the Wild av Jon Krakauer. En bok som väcker tankar om frihet, ensamhet och vad vi egentligen söker i vildmarken. Jag vill också läsa om Wild av Cheryl Strayed. Läste den under en långvandring som jag längtar tillbaka till. Men jag plockar även upp en bok jag inte läst förut: Mörkermanifestet av Johan Eklöf. En viktig bok om vår relation till mörkret, och varför vi behöver det. För den som vill läsa en lättsam må bra-bok med vandringstema rekommenderar jag Du är här av David Nicholls. Det är en fin, lågmäld roman om två trasiga människor som möts under en oväntad vandring i Peak District. Vill man åka och vandra i Storbritannien efter läsning? Svar ja. 

Isfiske känns som en härligt lugn aktivitet, med och utan barn. Foto: Getty Images

Läs mer:
Redaktionens bästa vintertips: Marie Kjellnäs

Redaktionens bästa vintertips: Sofie Lantto

Redaktionens bästa vintertips: Anton Furuland

  • Vinn Amberg från Morakniv – till dig och en vän!

    Amberg är en ny friluftsmodell från Morakniv. Nu har du chans att vinna en till dig själv och en till en vän.

  • Spagetti med ölkorv, tomat och fetaost

    Att laga en värmande allt-i-ettgryta vid lägerelden är perfekt en kylig dag. Här är ett pastarecept som är både jättegott och enkelt att laga.

  • På tur över frusna vidder

    Inlandets vidsträckta myrmarker och glesa tallskog ger skidupplevelsen en sällsam dimension. Vi delar den med tjusade holländare och brasilianare, i Umeälvens frusna dalgång.

  • Kjetil gör Vita Bandet med MS

    Efter en MS-diagnos bestämde sig Kjetil Nicander för att skida den svenska fjällkedjan. Samtidigt samlar han in pengar till MS-forskning.

  • Ute testar: frystorkat för utelivet

    De väger lätt, lagas enkelt och fyller snabbt på energinivåerna på turen. Men hur goda är de, egentligen? Vi har testat frystorkad friluftsmat från nio tillverkare, och utsett ett par favoriter.

  • Gott på tur: Chokladpunch

    Piffa din choklad! Detta är en kreativ smaksensation för vuxna som värmer kalla dagar i skogen.

  • Krönika: ”Konsten att få till det”

    Det kan vara svårt att ta sig ut, även för oss friluftsfrälsta. Utemagasinets krönikör Karin Fingal kan ha lösningen.

  • Vinn komplett stekhällspaket från dalum!

    Denna månad tävlar vi ut ett komplett paket med lättviktiga stålhällen Brasu från Dalum – och en rad tillbehör. Lycka till!

  • Sverker Sörlin: ”Snön är en skör nåd”

    Is och snö har skapat Sverige, men nu drar barmarksgränsen norrut. Varför bryr vi oss inte mer? Det undrar Sverker Sörlin, professor i miljöhistoria och skidfantast, som vill se ett brett klimatuppror. 

  • Stort test: Skidor för topptur

    Lätt och smidig uppför, stabil och pålitlig nedför. Och gärna både lekfull och farttålig, på alla underlag. Finns en sådan skida? Den frågan har årets skidtestpatrull sökt svaret på.