Eko mitt i fjällen

Skål! På 816 meters höjd stiger sorlet i matsalen och utanför sjunker den tunga solen över dalafjällen. Lena och jag besöker Grövelsjöns fjällstation som är Sveriges sydligaste, klockrent placerad vid Långfjällets fot i vacker vildmark alldeles intill norska gränsen.

Naturen här är inte bara vacker utan bitvis också frustrerande oländig med vidsträckta blockmarker i den vresiga urskogen. Vintertid är det inga problem då snön ger ett jämnt och inbjudande underlag att skida på. Skidåkare lockas även hit av välpreparerade skidspår vid fjällstationen och till fjälls där både dalkrypare och toppturare hittar sitt lystmäte. Snöförhållandena här är något mer pålitliga än i branta och mer högalpina områden väster- och norrut. Skoteråkarna har egna leder för att ge ro åt dem som skidar.

Turligt nog finns lättforcerad terräng även på sommaren; de mjuka, runda och kala fjällen på högst fjortonhundra meter har uråldriga stigar upptrampade av folk och ren. Stora och flikiga sjöar som Hävlingen och Rogen erbjuder utmärkta paddel- och fiskevatten. Naturen skyddas i flera naturreservat och nationalparker med namn som Grövelsjön och Långfjället respektive Töfsingdalen och Rogen. På norska sidan ligger Femundsmarka och Gutulia nasjonalparker. Vart och ett av dessa områden har sin särprägel och är värda ett dagsbesök eller en flerdagarstur.

Totalt ekologiskt

Middagen på Grövelsjöns fjällstation är en generös buffé till stor del tillagad av lokala råvaror. Stämningen är uppsluppen. Gästerna är allt från skäggiga långvandrare med tung packning till olika typer av äventyrare som föredrar att bo på stationen och göra dagsturer.

Det har tagit oss tre dagar att gå hit från Rogens östra sida. Men för den som vill slippa gå går bilvägen ända fram till stationens farstukvist. Att stället byggdes för just sjuttio år sedan har allt att göra med vägen; först när den låg färdig tryckte Svenska Turistföreningen (STF) på startknappen för stationsbygget. Idag märks knappt ursprunget från 1930-talet. Tillbyggnationer, renoveringar och arbetet med gästerna har skapat dagens atmosfär. Miljöprofileringen och omtanke om gästerna syns i inredningen: behållare för sopsortering finns överallt, svanenmärken är målade på väggarna och anvisningsskyltar, som annars ofta är griniga pekfingrar, är formulerade med humor och omtanke.

Eko mitt i fjällen

Tjugo år som värdpar

Vi äter middag med värdparet Barbara och Charlie.

– Vi är den mest miljöcertifierade anläggningen i världen, säger Charlie och förklarar att den bedömningen gjorts av såväl Krav och Svanen som Naturens bästa, där Grövelsjön var referensanläggning när de började godkänna anläggningar och arrangemang.

Hans och Barbaras kinder glöder lika röda och ögonen strålar på samma sätt som turisternas, trots att de arbetat inne på kontoret hela dagen.

– Vi har alltid jobbat långsiktigt, säger Charlie. Man får staka ut vägen själv. Det handlar om att snappa UPP trender utan att tappa sin identitet. Vi anammar nytänkande och tradition.

– Det gäller att bevara produkter, fyller Barbara i. Det är en hel filosofi som har gjort att vi har stannat i tjugo år.

Personalen stannar också länge och för att kunna årsanställa dem arbetar de under lågsäsong med underhåll av byggnaderna. När kompetens saknas utbildar de sina anställda och humankapitalet stärks.

Alla – utom tonåringar

Nästan alla vill komma hit.

– Tonårsbarn är de enda som inte vill komma, säger Charlie. Annars kommer gästerna hit från ålder noll till sista andetaget.

Barbara berättar att hon är vigselförättare. Satsningen på familjeaktiviter är smart eftersom varje familj ger flera deltagare per anmälan och eftersom nya gäster värvas.

Ett bra exempel på trender som kommer och går är yoga som nu är inne för tredje gången, första och andra var för 25 och 10 år sedan. Barbara håller i yoga, chi-gong, meditation och avspänning.

– Förr var det gympa på programmet, idag vill man slappna av efter turen och gärna prova något nytt.

Barbara och Charlie sätter sin prägel på Grövelsjöns fjällstation. Men det viktigaste är vad de gör för fjällturismen: de banar väg och deras fungerande koncept tar andra efter. Nya idéer kläcks kontinuerligt. Den senaste är en temavecka med slow food, och några av de mest uppskattade kurserna är tidstypiska, ”Mamma och barn”, ”Singel och barn”, ”Singel” och ”Singel 55+”. Verksamheten är den mest progressiva inom STF och Charlie avrundar det hela så bra när han säger:

– Vi är en prydnad för STF.

Snabbfakta Grövelsjöns fjällstation

– Fyllde 70 år 2007. – STFs sydligaste fjällstation. – Ligger på 816 meters höjd. – Nära norska Femundsmarka nationalpark. – Lättillgänglig fjällterräng. – Gott om markerade leder. – Här finns spa och massagebad. – 150 bäddar i rum och sex stugor. – Självhushållskök, café, hel- och halvpension. – Kravauktoriserad restaurang med rättigheter och à la carte. – Butik med försäljning och uthyrning. – Delvis handikappanpassat.

Till Grövelsjön

Dagliga bussförbindelser från Mora, tar 3,5 timmar Direktbussar från Stockholm vintertid Tåg och buss från Stockholm tar 8 timmar, Göteborg 18 timmar och Malmö 20 timmar.49 mil från Stockholm. 3,5 timmar buss från Mora. Båt Helsingborg-Oslo, sedan bil cirka 30 mil.

Bästa turerna

Jakobshöjden är Grövelsjöns närmaste topp med vidunderlig utsikt över toppar i Härjedalen. 2,5-3 timmars vandring. Blåkläppen är lättillgängligt utan ledmarkeringar. 1-3 timmars vandring. Silverfallet ligger vackert vid Olån nära norska. 3-4 timmars vandring. Grövelsjön till Storrödtjärns fjällstuga, cirka 22 kilometer. Beroende på vägval kan du ta båt över Grövelsjön. Från fjällstugan kan du fortsätta mot Rogenstugan och Skedbro. Grövelsjön till norska fjällstationen Svukuriset där du övernattar. 20-25 kilometer. Du kan ta båt över Grövelsjön.

En lång historia

1734 Linné passerar under sin Dalaresa. 1894 STF beskriver Grefveldalen. 1900 Fjällturister på helpension på fjällgårdarna. 1932 STF ger bidrag till vägen hit. 1936 Dalarnas turistförening skänker mark till STF. 1937 12 december invigs Turiststationen. 1948 El installeras. 1940-1957 Utbyggnationer. 1964 Värdparet Thyra och Gunnar Lindgren går i pension. 1975 Nytt annex, Grövlan. Nu finns totalt 110 gästbäddar. 1986 Barbara och Charlie Frilund-Ekberg blir värdpar. 1992- Miljöanpassning leder till Krav- Svanen- och Naturens Bästa-certifikat och stationen blir världens mest miljöcertifierade anläggning. 2007 70-årsjubileum.

Läs mer

www.stfgrovelsjon.com www.ryvang-sylen.no

Av: Erika Willners

Eko mitt i fjällen Eko mitt i fjällen Eko mitt i fjällen

  • Fattiga riddare med hallon

    Fattiga riddade med lönnsirap, chokladsås & färska bär

    Trolla fram detta på nästa utflykt och du kommer bli populär. Vill du förenkla kan du göra i ordning riddarsmeten hemma och fyll på termos.

  • ”I naturen släppte ångesten”

    Forskningen är tydlig: naturen gör oss friskare. Ändå är det sällsynt med naturbaserad behandling inom vården – trots att den skulle kunna hjälpa många, och spara miljarder till statskassan. Varför är det så? 

  • Stort test av vandringsskor och kängor

    Låga skor är sköna för turer på stig. Lätta, mellanhöga kängor är mer allsidiga, och kraftigare kängor trygga i tuff terräng. Vi har testat 9 olika modeller!

  • One pot Pasta Carbonara

    Snabbt, gott och mättande – inte undra på att pasta är poppis på tur. Här bjuder utekocken Sussi på en underbar och enkel carbonara, där hela härligheten lagas i samma kokkärl.

  • Samarbete med Zalando: Rätt klädd för sommarens äventyr

    Visste du att Zalando satsar allt mer på friluftsliv? Förutom mode för vardag och fest hittar du numera ett brett utbud av kläder och utrustning för trailrunning, vandring, klättring och annat friluftsliv i butiken. Uteredaktionen har gått igenom sortimentet och valt ut fem favoriter för sommarens spontana äventyr.

  • Harald Björn: ”Varje pryl bär på en egen berättelse”

    Att leta gamla friluftsrariteter på loppisar är spännande, men med samlandet kommer också känslor av lugn, trygghet och glädje – ungefär som när man vistas i naturen. Det menar Harald Björn, som drömmer om att öppna ett museum.

  • Test: Torkade efterrätter

    Kladdkaka, äppelpaj och söta pannkakor kan sätta guldkant på vilken tur som helst. Men hur står sig de frystorkade färdigrätterna? Vi har svaret. 

  • Smaka på fjället

    Vindlande stigar, vackra vyer och kulinariska aha-upplevelser. På Fjällmaraton Gastronomi möts löparglädje och jämtländskt mathantverk i en smakfull, men lerig, kombo.  

  • Krönika: ”Ett par nya glasögon”

    Utemagasinets krönikör Karin Fingal trodde hon hade utforskat det mesta i sitt västsvenska närområde. Icke då.

  • KRISPIG VANILJBULLE MED ENERGIMIX

    En underbar dessert till utemiddagen? Med Pontus Karéns smarta recept gör du halva jobbet hemma – och får det bästa av upplevelsen ute.