I butik nu

I butik nu

Allt detta läser du om i Utemagasinet 10-2010:

24 Sol, svett och dårar

Vikingarännet är tumult, skridskoglädje och folkfest på en

gång. Häng med Kalle Grahn och 3 500 andra på Sveriges

största skridskolopp, 80 kilometer från Uppsala till

Stockholm.

30 Lästips: Bokpaket till utetyper

Att läsa hör julen till och kan vara en skön högtidsstund under

långa vinterkvällar. Utemagasinet tipsar om uteböcker

för helgerna, bland annat Mannen som lever med vargar,

spännande läsning för naturintresserade.

32 Yttersta gränsen

Riksgränsens fjällhotell, har tronat längst bort i Sverige sedan

40-talet. Här odlades en toppkultur à la Alperna långt

före vi andra kunde stava till randonnée. Håkan Stenlund

porträtterar ”Gränsen” som i decennier fortsätter att vara

en attraktion för alpinister.

40 TEST Vinterjackor i bomull

Förr fanns det inte så mycket val – man skidade i

bomullsjackor. Och bomull har sina företräden vintertid.

Vilka läser du i vårt test där fem moderna bomullsjackor

bekänner färg.

48 På is i norr

Att hitta bra skridskoisar är en utmaning varje gång. Det

räcker inte med kyla, nej vindar, snö och frost har också

mycket att säga till om. Men Annika Berggren och Håkan

Hjort lyckades en helg, när Alträsket i Norrbotten lagt sig.

54 AVTRYCKT Henrik Trygg

Vintervatten heter fotograf Henrik Tryggs nyutgivna bok.

Den är en hyllning till skridskovattnen och utövarna som

alla är unika. Njut av några aptitretare ur boken.

61 En stuga med utsikt

Söker du enskildhet när du är ute på tur på fjället, kanske

det annorlunda boendet dit bara fåtalet hittar? Utemagasinet

guidar till okända fjällpärlor.

68 Snygga, smarta, sköna

Utemagasinet tjuvöppnar julklapparna och hittar oumbärliga

prylar för uteliv. I år är paketen hårda och vi hittar

många smarta detaljer som både lyser upp din tillvaro och

får dig att klättra uppåt väggarna.

72 Varg – älskad och hatad

Möt Jan Perjon, vargspåraren som vägrar att välja sida – han

sympatiserar både med vargens motståndare och dess vänner.

Annika Björnsdotter hängde med Jan ut för att spåra

efter vargen Ulrik.

76 Fjällfest

Vad som såg ut att bli ett dunderfiasko vände och blev det

motsatta. Väderleksprognosen inför Fjällfest sämsta tänkbara.

Men härliga entusiaster trotsade väder och vind och allt vände

till en supersuccé.

83 Knivigt värre

Kniven har varit ett ovärderligt verktyg genom historien

och den bär på ett starkt symboliskt värde. Än idag är

kniven en av de viktigaste utrustningsdetaljerna när du

packar för turen.

88 Årets Produkt

Utemagasinets test- och prylredaktörer, Erika Willners

och Kalle Grahn har nagelfarit det gångna årets produkter:

prylar, kläder och utrustningar. Till slut hittade de ett gäng

som platsar bland de bästa. I år blev det traditionella prylar

med nytänk.

95 KRÖNIKA Den gamla alpinismen

Det finns ingen vettig anledning att bestiga K2. Det tycker

Utemagasinets mångårige medarbetare Gunnar Andersson

och retar därmed säkert upp både en och annan i branschen.

Men det är han van vid, Kugge.

I butik nu I butik nu

  • One pot Pasta Carbonara

    Snabbt, gott och mättande – inte undra på att pasta är poppis på tur. Här bjuder utekocken Sussi på en underbar och enkel carbonara, där hela härligheten lagas i samma kokkärl.

  • Samarbete med Zalando: Rätt klädd för sommarens äventyr

    Visste du att Zalando satsar allt mer på friluftsliv? Förutom mode för vardag och fest hittar du numera ett brett utbud av kläder och utrustning för trailrunning, vandring, klättring och annat friluftsliv i butiken. Uteredaktionen har gått igenom sortimentet och valt ut fem favoriter för sommarens spontana äventyr.

  • Harald Björn: ”Varje pryl bär på en egen berättelse”

    Att leta gamla friluftsrariteter på loppisar är spännande, men med samlandet kommer också känslor av lugn, trygghet och glädje – ungefär som när man vistas i naturen. Det menar Harald Björn, som drömmer om att öppna ett museum.

  • Test: Torkade efterrätter

    Kladdkaka, äppelpaj och söta pannkakor kan sätta guldkant på vilken tur som helst. Men hur står sig de frystorkade färdigrätterna? Vi har svaret. 

  • Smaka på fjället

    Vindlande stigar, vackra vyer och kulinariska aha-upplevelser. På Fjällmaraton Gastronomi möts löparglädje och jämtländskt mathantverk i en smakfull, men lerig, kombo.  

  • Krönika: ”Ett par nya glasögon”

    Utemagasinets krönikör Karin Fingal trodde hon hade utforskat det mesta i sitt västsvenska närområde. Icke då.

  • KRISPIG VANILJBULLE MED ENERGIMIX

    En underbar dessert till utemiddagen? Med Pontus Karéns smarta recept gör du halva jobbet hemma – och får det bästa av upplevelsen ute.

  • Sebastian Fall: ”Jag söker den ultimata frihetskänslan”

    När vildmarksguiden Sebastian Fall arrangerar sina expeditioner vet deltagarna inte vad som väntar. Han vill visa upp den riktiga naturen, så vild och orörd som den kan bli i Sverige.

  • Svenska klassiker satsar på gravel

    Klassiska jättar som Vasaloppet och Vättern­rundan lanserar varsitt lopp på grus. Här är senaste nytt från gravelsverige.

  • Fjällklassikern på en sommar 

    En dröm om fjäll i allmänhet, Kebnekaise i synnerhet, ledde Fredrik Hoberg till Svenska Fjällklassikern. En utmaning där du bestiger den högsta toppen i varje landskap med fjäll.