Våfflor på elden: söta blåbärshjärtan
Fira alla hjärtans dag utomhus! Packa smet, järn och tillbehör – och överraska med en kulinarisk utefika. Utekocken Susanne Jonsson bjuder på söta våfflor vid elden.
Krönika: ”tre saker lärde vi oss”
Utemagasinets krönikör Karin Fingal feluppskattar avståndet grovt på vandring – men blir åtminstone klokare på köpet.
Vad kan vi lära av olyckorna?
Förra året skedde 18 dödsolyckor i den svenska fjällvärlden. Tre orsakades av kolmonoxidförgiftning. Vilka lärdomar kan vi dra?
10 fina fjällvandringar i Norden
Från glaciärer och högalpin terräng, via fjällbjörkskog och myrmark, till glittrande fjordar och karga vidder. Vår stolta nordiska fjällvärld kryllar av klassiska turer och gömda pärlor – här tipsar vi om tio favoriter.
På vita myrar i Koppången
Precis intill E45 norr om Orsa ligger ett litet paradis för turskidåkare – om man bara ser till att stanna. Den här gången gör vi det, och upptäcker ett gnistrande snölandskap med fjällkänsla.
Libawrap med halloumi
Bröd med matig fyllning är lika enkelt som genialiskt att ha med i ryggsäcken på dagsturen. Här kommer ett festligt recept för dig som tröttnat på mackor.
Krönika: ”Tidlöshet är målet”
Utemagasinets krönikör Gunnar Andersson längtar efter vandring. Tidlös och omätbar sådan.
3 vackra skogar att vandra i
Nytt år, nya vandringar. Här är tre fina skogar som är värda att plita ned i årets kalender.
Ute testar: NORDIC GRIP BERING
Lösa broddar eller dubbskor? Vi testar en kompromiss – vinterkängan Bering där dubbarna fälls in vid behov.
Jenny Kask: ”Jag vill att allt ska hända NU”
Fler prylar borde få fler äventyr. Så tänkte Jenny Kask, och startade second hand-kedjan Re-adventure. För henne själv är företagandet livets nya äventyr – inte helt olikt kittlande toppturer och seglatser.