Fjällnäs på topp i New York Times

-Här har vi vildmarken utanför dörrtröskeln och 900 hektar fjällupplevelse med jakt och fiske och dessutom ett fantastiskt hotell som hjärta. Att synas är inte huvudmotivet för vår gäst, snarare exklusiv tystnad, högsta kvalité och service i en storslagen natur, säger VD Johan Bjelke.

-Grundtanken är att vi vill skapa en inspirerande miljö med högsta internationella standard där man får möjlighet att öppna alla sina sinnen, fortsätter han.

Ägarna har nu renoverat pensionatet för 80 miljoner kronor, bland annat med hjälp av arkitekten Fanny Sachs.

Hotellets alla delar har influerats av samernas åtta säsonger vilket skapar unika upplevelser året runt. Med hjälp av spännande design och arkitektur i gedigna material har man förstärkt känslan av naturen. Bakom det omfattande restaureringsarbeten och varsamt framtagande av 1880-talets originella grund i huvudbyggnaden står inredningsarkitekten Shideh Shaygan.

Fanny Sachs är huvudarkitekt för alla nya byggnader har bland annat ritat två gästhus, spa-anläg-gningen och ett kapell, utan religiös tillhörighet. Kapellets fönster är skapat av konstnären Karin Mamma Andersson samt inrymmer även ett verk av den amerikanska konstnären Jene Highstein.

Till vintersäsongen 2008-2009 slog så dörrarna upp till nya Fjällnäs Est 1882. Tidningen The New York Times besökte platsen i december. Häromdagen publicerade The New York Times sin årliga prestigefyllda lista över de mest åtråvärda platserna att resa till under 2009. Fjällnäs Est. 1882 finns på en hedervärd sjätte plats och som enda hotell på listan. Fjällnäs Est 1882 är i celebert sällskap av bland annat ön Galapagos och städerna Beirut och Washington DC. Fascinationen för high-end resor till världens poler fortsätter, skriver The New York Times som själva besökte hotellet i december.

The New York Times lista

1. Beirut

2. Washington DC

3. Galapagos

4. Berlin

5. Las Vegas

6. Fjälllnäs

7. Hawaii

8. Wien

9. Doha, Qatar

10. Dakar, Senegal

11. Maremma, Italien

12. Phuket

13. Marrakesh

14. Chicago

15. Aegean Sea

16. Monterrey, Mexico

17. Dallas

18. Bhutan

19. Florida Keys

20. Rom

21. Kuba

22. Penang, Malaysia

23. Seychellerna

24. Florianopolis, Brasilien

25. Köpenhamn

26. Boracay, Filippinerna

27. Monument Valley

28. Star Island, Bahamas

29. Castles in Britain

30. Köln

31. Reykjavik

32. Röda havet, Egypten

33. Deanville, Frankrike

34. Sydafrika

35. Indien

36. Kazakstan

37. Buffalo

38. Madagaskar

39. Metz, Frankrike

40. Tasmanien

41. Stockholm

42. Alaska

43. A Pennsylvania Farm

44. Zambia

Fjällnäs est 1882 är Sveriges första fjällhotell som nu ägs av Lars Bertmar med familj. VD är Johan Bjelke med ett gediget förflutet inom hotell och restauration. Fjällnäs ligger i västra Härjedalen, 5 mil ifrån Rørås flygplats som har dagliga förbindelser med Oslo och 60 mil ifrån Stockholm. Hotellet har 45 dubbelrum och priserna ligger mellan 2895 – 5195 sek. Fjällnäs utvecklar och genomför möten och högtider upp till 80 personer.

  • 3 ute-recept: Fräs på din svamp

    Är du redo med svampkorg, kniv och kängor? Här kommer tre fräscha uterätter där kantareller, soppar och skivlingar spelar huvudrollen.

  • Cykelparadiset i Järvsö

    Konrad Karlsson är entreprenör och ägare av Järvsö Bikes. Han flyttade från Norrköping som tonåring och tog över den lokala cykelverkstaden som 20-åring. I Järvsö inspirerar han andra att utforska på två hjul. 

  • Från vingligt till vilsamt – så sover du gott i hängmattan

    Glöm hängmattans bananläge. Norska Amok Draumr är både säng och fåtölj, låter dig sova på sidan och bjuder på panoramautsikt. Här delar grundaren Jonas Haug sina bästa knep för en bekväm natt.

  • Så tar du hand om din kniv – rengöring, skärpning och smörjning

    Med rätt rengöring, skärpning och smörjning kan en bra kniv hålla i generationer. Under Utefest höll experten Jonas Landolsi workshops tillsammans med Victorinox.

  • Häng med på årets skräpplockartur!

    Vandringsleden, löpspåret eller cykelstigen – naturen blir trevligare utan fimpar, förpackningar och annat skräp. Den 20 september tar vi skräpet i egna händer tillsammans med Håll Sverige rent. Du har väl anmält dig?

  • Detta ska du laga på din stekhäll – Dalum tipsar

    Stekhällen passar till mycket mer än ägg, bacon och kolbullar. På Utefest visade Tobias från Dalum hur du enkelt kan laga allt från pasta till asiatiska nudlar över öppen eld.

  • Allt om vandring

    Idag firas Vandringens dag och här på Utemagasinet uppmärksammar vi det genom att grotta ned oss i alla som har med vandring att göra.

  • Dekorera trä med karvsnitt och kolrosning

    På Utefest provar vi att tälja och dekorera trä tillsammans med Naturens Hemligheter.

  • Tältguide med Hilleberg – Hur hittar jag rätt tält? 

    Hur hittar man rätt tält för sina äventyr – och vad är viktigast: låg vikt, gott om utrymme eller något annat? Vi bad Pelle Irvine från Hilleberg att reda ut.

  • Välj rätt sovsäck

    Hur många sovsäckar behöver man egentligen? På Utefest snackade vi med David Godemann från Deuter om hur man väljer rätt sovsäck för rätt tillfälle.