Turmat utan kök

BAROCOOK

Ett fiffigt system som låter dig värma mat och dryck utan att använda eld, tack vare en särskild värmepåse. Lägg påsen i det yttre kärlet, lägg det du vill värma i det inre – och en stund senare har du en färdig måltid.

VÄRMEPÅSAR

Du kan också köpa en separat värmepåse och bygga din egen lösning. Genom en enkel kemisk reaktion uppstår tillräckligt med värme för att du ska få varm mat. Säljs i butiker som har friluftsmat.

MJUKKONSERVER

Friluftsmat med vätskan kvar, till skillnad från frystorkat. Kan värmas med värme-påse (se ovan) – men vissa hävdar att de lika gärna äter dem kalla.

HETT VATTEN I TERMOS

En bra termos håller värmen länge – perfekt för att fixa en frystorkad måltid till lunch. Passa på att fylla termosen när du passerar någon fjällstuga eller -station, så att vattnet alltid är varmast möjliga.

KALLA MÅLTIDER

Pastasallad må väga en hel del i packningen, men har du möjlighet att förbereda en innan du ger dig ut så mättar den bra och är lika god kall. Samma gäller för mackor och wraps. Kyl maten med en flaska med fryst vatten om du är ute i varmt väder (och drick sedan det tinade vattnet).

COLD SOAK

Många torrvaror går att blötlägga även i kallt vatten. Testa med till exempel nudlar, couscous, snabbris eller pulversoppa. 

  • Så firar du biologiska mångfaldens dag

    Idag uppmärksammas den Biologiska mångfaldens dag i Sverige, med hundratals aktiviteter landet runt. Erik Hanson är en av initiativtagarna. Här tipsar han om hur man kan gynna den biologiska mångfalden.

  • Välkommen till framtidens fjällvärld

    Klimatförändringen går som snabbast i norr. Med experternas hjälp skissar vi på hur den svenska fjällvärlden kan se ut år 2050 – och vad det innebär för framtidens vandrare och skidåkare.

  • Hiker’s night med Helly Hansen & Utemagasinet

    Välkommen till en inspirerande kväll i vandringens tecken! Som en del av Helly Hansen Open Mountain Month bjuder vi in dig till vår Brand Store på Hamngatan för en kväll fylld av äventyr, praktiska tips och gemenskap.

  • Vinn trailskor från keen!

    Denna månad tävlar vi ut Keens komfortabla och terrängtåliga löparmodell Roam Trail Running Shoe.

  • Vinn naturliga favoriter från Dr. Bronner’s!

    Drömmer du om produkter som fungerar lika bra hemma som på äventyret? Nu har du chansen att vinna ett hållbart och mångsidigt kit från Dr. Bronner’s – fyllt med ekologiska favoriter för både kropp och friluftsliv, till ett totalt värde av 785 kronor.

  • Calle Friberg tipsar om stigcykling

    Efter mer än 30 år med stigcykling är Calle Friberg fortfarande nyfiken på nästa krök. Här tipsar han om tre helt olika favoritområden.

  • 4 goda våffelrecept – sött och salt

    Vankas det ledig långhelg? Vi packar med oss våffeljärnet och ger oss ut i skog och mark. Här kommer fyra recept att avnjuta – både sött och salt.

  • Låt cykelloppet bli en friluftsmorot

    Har du också fastnat för tvåhjuligt uteliv? Det ökande intresset syns i utbudet av lopp, där särskilt gravelcyklister har flera nya att välja bland. Här tipsar vi om tre, för både stig- och grusfantasten.

  • Fira chokladbollens dag!

    Goda, energirika bollar fungerar lika bra till fikat som till mellanmålet. Dessa goda bollar har smak av mandel, choklad och kaffe.

  • Potatis- och morotsbiffar

    Rök, hetta och otämjda smaker. Eric Tornblad och Ida Olsson bjuder på ett recept som passar perfekt för en helgutflykt.