Glad fettisdag! Ge dig ut i skogen och fira dagen med en krabbelursemla. Här bjussar @epaatere på ett supergott recept som du bara måste testa.
Ingredienser för 4-6 krabbelursemlor:
0,5 dl socker
2,25 dl vetemjöl
1 tsk kardemumma
0,5 krm salt
1 ägg
0,75 dl mjölk
1,5 dl grädde
100 gram mandelmassa
Smör och florsocker
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser och därefter blandar du i ägg och mjölk.
Smält smör i en stekpanna och häll sedan i smeten. Forma till två runda plättar – ett lock och en botten.
Stek ca 2-3 min per sida.
Lägg på lite mandelmassa (blanda ut den med mjölk om du vill) och sedan grädde.
Lägg på locket och strö över florsocker.
Ät och njut!
Tack till @epaatere som lånade oss receptet!
