TIPS! En enkel och mättande lunch som går fint att transportera i ryggsäcken. För varmare dagar kan du frysa in korv och bröd kvällen innan, så tinar de på vägen.

Fira parisarens dag!

Nyheter / Av /

Korv med bröd, det är ju så enkelt. Och gott. Men lite trist? Vi bad vår kock Sussi bjuda till korvkalas för hela familjen. Här kommer ett recept på en parisare med bröd, perfekt för utflykten.

Recept och foto: Susanne Jonsson

Denna parisare är en variant på hamburgare, fast du byter ut biffen mot korv!

PARISARE MED BRÖD

4 portioner

4 parisare (eller rejäla falukorvskivor)
4 hamburgerbröd

Tillbehör: bostongurka, röd lök, ketchup, senap, chips och dricka.

Grilla parisarna vackert gyllene över glöden.
Värm brödet försiktigt. Servera med dina favorittillbehör.

  • Svenska klassiker satsar på gravel

    Klassiska jättar som Vasaloppet och Vättern­rundan lanserar varsitt lopp på grus. Här är senaste nytt från gravelsverige.

  • Fjällklassikern på en sommar 

    En dröm om fjäll i allmänhet, Kebnekaise i synnerhet, ledde Fredrik Hoberg till Svenska Fjällklassikern. En utmaning där du bestiger den högsta toppen i varje landskap med fjäll.  

  • Tortillaburgare à la Big Mac

    Smashad burgare till ute-middag? Om du förbereder hemma är det enkelt. Gör som oss och testa TikTok-rätten Smashed Burger Tacos på uteköket.

  • Här finns Sveriges bästa sommaräventyr

    Peppad på en äventyrlig Svemester? Perfekt. Här har vi samlat våra bästa tips; för familjen, paddlaren och vandraren – och några till!

  • Stort test av trailskor

    Rätt sko är a och o när du rör dig ute i naturen. Vi har testat tio modeller för lättare vandring och stiglöpning, med fokus på komfort, grepp och slitstyrka

  • Picknickmat till dagsutflykten

    Från tacopiroger och libawrap till tårta på burk och kanelbullar. Här är åtta recept på färdiga picknick-alternativ att stoppa i dagsryggan.

  • Stilla glid genom Skånes Amazonas

    Det finns ett ställe i hjärtat av Skåne, fortfarande okänt för många bortom landskapsgränsen. Utemagasinet kliver i kanoten, glider ut på Rönne å – och omfamnas av ett trolskt och varierande sagolandskap. 

  • Solotriangel i löparskor

    Under tre stekheta dagar sprang Emma Hamlund Jämtlandstriangeln för att fira sin födelsedag. Belöningen: storslagna vyer, iskalla fjällbad, återhämtning – och värdefull egentid.

  • Ledare: ”Tagga ner, bror duktig”

    Har du en ryslig massa friluftstips att bjuda på för den perfekta turen? Gör inte det, råder Marie Kjellnäs i sin senaste ledare.

  • Smygtitt inför sommaren 2027

    Scandinavian Outdoor Award har delats ut till kommande skandinaviska prylnyheter. Här är tre av vinnarna.

Börja skriva och tryck enter för att söka