Prylguide: Hitta rätt i uteköket

Koka, steka, grilla ute – eller ta med enklast möjliga matsäck? Här kommer utvalda prylar för alla smaker och ambitionsnivåer.

 Klean kanteen rise lunch box

Packa med käk eller gott fika ut på turen med matlåda i rostfritt stål och silikon som håller tätt. Fri från BPS och BPA, väger 227 gram. Finns även i lite andra storlekar och smart design från Klean Kanteen.
350 ­kronor, kleankanteen.se.

Outwell cantal eldfat 

Vill du skapa en klassisk brasa i naturen, utan att ­lämna spår? Danska campingföretaget Outwell lanserar det här enkla men ­funktionella eldfatet i rostfritt stål. Det väger 2,1 kilo och mäter 45x2x24 centimeter.
774 kronor, outwell.com.

Espegard eldfat Eein Premium 60

Gillar du känslan av lägereld hemma på tomten, men kanske inte den medföljande röken?­ För den målgruppen har Espegard utvecklat en serie exklusiva eldfat för utebruk, som ska ge en renare förbränning och en i stort sett rökfri värme. Flera modeller­ och tillbehör finns, den här kostar 6 490 ­kronor på espegard.se.

Cooking greens on fire

60 vegetariska recept att laga över öppen eld – hur fräscht låter inte det inför som­maren? Detta får du i nya kokboken Cooking­ Greens on Fire av Eva Helbaek Traem och Nicolai Tram (Gestalten). Utöver recepten bjuds det på eldkunskap och olika matlagningsmetoder för att maxa smaken på gröna råvaror. 495 kronor, bokus.com.

 Light my fire swedish spork

Trött på söndertrampade plastsporkar? ­Satsa på en ny i rostfritt stål från Light My Fire. Dessa tillverkas i Sverige i 96 procent återvunnet stål. Köp dem styckesvis för 125 kronor eller i fyrpack för 395 kronor, lightmyfire.com.

Trangia storm & micro original 

Under våren lanserar Trangia en egen gasbrännare – Storm – som ska produceras i ­deras fabrik i Trångsviken. Den väger 170 gram med en effekt på 2,3 kW.

En annan tämligen färsk produkt hos jämtlandsföretaget är Micro Original, deras minsta kompletta kök som kom hösten 2023. Lagom för solovandraren som vill värma en snabb lunch ­eller en kopp te, eller två per­soner på lätt dagstur. Kitet innehåller kokkärl med lock, ett vikbart handtag, vindskydd och spritbrännare. Totalvikten är 282 gram. 790/396 kronor, trangia.se.

GSI Outdoors guidecast griddle

Laga gott med den nya dubbelsidiga och vändbara grillplattan i gjutjärn från GSI Outdoors. Den tillhör serien Guidecast, med en rad bra gjutjärnsprodukter som fungerar tillsammans. Trådhandtag för säker hantering. Två olika storlekar, 25 och 30 centimeter. 640/740 kronor, sportfiskeprylar.se.

Stanley Iceflow flip straw

Robust och smart vattenflaska med inbyggd sugslang, som rymmer 0,89 liter vätska och håller densamma kall i tolv timmar. Går även att lägga till en personlig gravering för en hundring extra. 549 kronor, stanley1913.se.

  • Baka Blåbärssmulpaj på uteköket

    Det vankas midsommar! Inget fika smakar väl så gott som ute? Flytta ut firandet i naturen med denna goda smulpaj som du enkelt "bakar" på ditt vanliga utekök!

  • UTE testar Friluftsugnen Hajka

    Bära med sig ugn i utelivet, är det ­verkligen värt besväret? Vi sätter nya ­Hajka på prov i närnaturen.

  • Snabb västerbottenpaj med grönsakssalsa

    Midsommar ska förstås firas ute. Utekocken Susanne Jonsson packar kylväskan full – här kommer receptet på en snabb och god västerbottenpaj.

  • Astrid Wild rycker in

    Utrustning som sitter fel och begränsar är vardag för många kvinnor i Försvarsmakten. Nu inleder myndigheten ett samarbete med Astrid Wild, för att utveckla underkläder för kvinnor och gravidanpassningar till uniformssystemet.

  • Därför ska du bada bastu

    Bastubadandet har fått ny trendstatus. Vad gör bastun för din hälsa – och hur kan rökbastun hjälpa dig få ragg? Vi reder ut.

  • CARNITAS MED PICKLAD RÖDKÅL

    Flytta ut helgmyset i naturen och ta det till nya höjder med dessa goda carnitas. Med Pontus Karéns smarta recept gör du halva jobbet hemma – och får det bästa av upplevelsen ute.

  • Krönika: ”Att trängas är det nya”

    Vad händer egentligen när friluftslivet har växtvärk? Det frågar sig krönikör Gunnar "Kugge" Andersson.

  • Vandra Stf:s nya signaturleder!

    Svenska Turistföreningens signaturleder samlar några av landets vackraste flerdagarsvandringar. Nu utökas utbudet med två nya smålandsleder, och en redan etablerad signaturled får en ny sträckning. 

  • Järvsö stärker sin cykelstatus

    För tredje året i rad har cykelsajten och communityn Happyride utsett Järvsö Bergscykel Park till Sveriges bästa bikepark. Hälsingebyn rankas även högt för sin fina stig- och gravelcykling.

  • Stort test av trailskor

    Rätt sko är a och o när du rör dig ute i naturen. Vi har testat tio modeller för lättare vandring och stiglöpning, med fokus på komfort, grepp och slitstyrka