Prylguide: Hitta rätt i uteköket

Koka, steka, grilla ute – eller ta med enklast möjliga matsäck? Här kommer utvalda prylar för alla smaker och ambitionsnivåer.

 Klean kanteen rise lunch box

Packa med käk eller gott fika ut på turen med matlåda i rostfritt stål och silikon som håller tätt. Fri från BPS och BPA, väger 227 gram. Finns även i lite andra storlekar och smart design från Klean Kanteen.
350 ­kronor, kleankanteen.se.

Outwell cantal eldfat 

Vill du skapa en klassisk brasa i naturen, utan att ­lämna spår? Danska campingföretaget Outwell lanserar det här enkla men ­funktionella eldfatet i rostfritt stål. Det väger 2,1 kilo och mäter 45x2x24 centimeter.
774 kronor, outwell.com.

Espegard eldfat Eein Premium 60

Gillar du känslan av lägereld hemma på tomten, men kanske inte den medföljande röken?­ För den målgruppen har Espegard utvecklat en serie exklusiva eldfat för utebruk, som ska ge en renare förbränning och en i stort sett rökfri värme. Flera modeller­ och tillbehör finns, den här kostar 6 490 ­kronor på espegard.se.

Cooking greens on fire

60 vegetariska recept att laga över öppen eld – hur fräscht låter inte det inför som­maren? Detta får du i nya kokboken Cooking­ Greens on Fire av Eva Helbaek Traem och Nicolai Tram (Gestalten). Utöver recepten bjuds det på eldkunskap och olika matlagningsmetoder för att maxa smaken på gröna råvaror. 495 kronor, bokus.com.

 Light my fire swedish spork

Trött på söndertrampade plastsporkar? ­Satsa på en ny i rostfritt stål från Light My Fire. Dessa tillverkas i Sverige i 96 procent återvunnet stål. Köp dem styckesvis för 125 kronor eller i fyrpack för 395 kronor, lightmyfire.com.

Trangia storm & micro original 

Under våren lanserar Trangia en egen gasbrännare – Storm – som ska produceras i ­deras fabrik i Trångsviken. Den väger 170 gram med en effekt på 2,3 kW.

En annan tämligen färsk produkt hos jämtlandsföretaget är Micro Original, deras minsta kompletta kök som kom hösten 2023. Lagom för solovandraren som vill värma en snabb lunch ­eller en kopp te, eller två per­soner på lätt dagstur. Kitet innehåller kokkärl med lock, ett vikbart handtag, vindskydd och spritbrännare. Totalvikten är 282 gram. 790/396 kronor, trangia.se.

GSI Outdoors guidecast griddle

Laga gott med den nya dubbelsidiga och vändbara grillplattan i gjutjärn från GSI Outdoors. Den tillhör serien Guidecast, med en rad bra gjutjärnsprodukter som fungerar tillsammans. Trådhandtag för säker hantering. Två olika storlekar, 25 och 30 centimeter. 640/740 kronor, sportfiskeprylar.se.

Stanley Iceflow flip straw

Robust och smart vattenflaska med inbyggd sugslang, som rymmer 0,89 liter vätska och håller densamma kall i tolv timmar. Går även att lägga till en personlig gravering för en hundring extra. 549 kronor, stanley1913.se.

  • STF får miljonbot efter dödsolyckan

    STF döms för arbetsmiljöbrott efter dödsolyckan vid Kebnekaise förra vintern, där två anställda omkom. Föreningen ska betala 2,5 miljoner i böter.

  • Ledare: ”Haka på eldhästen”

    Varför ska man springa igenom naturen? Chefredaktör Marie Kjellnäs hittar flera bra anledningar. Inte bara för att det är Eldhästens år.

  • Utemat: Godaste pizzabullarna

    Ibland vill man bara ha med sig något supergott i ryggan – och slippa laga på turen. De här pizzabullarna gör ingen besviken. Vi lovar.

  • Vinn trailskor från keen!

    Denna månad tävlar vi ut Keens komfortabla och terrängtåliga löparmodell Roam Trail Running Shoe.

  • Tre stopp längs Englands nya långled

    Efter 16 års arbete har King Charles III England Coast Path invigts – världens längsta sammanhängande kustled. Totalt är ­ den över 430 mil lång och binder samman hela landets kustlinje. Vi har plockat ut tre godbitar längs vägen.

  • 4 fina våräventyr

    I söder väntar tidiga vårtecken, fina stigar och vårsoliga skärgårdar. Här är fyra äventyr för den som vill fira in våren.

  • Ute testar: All trails-appen

    Ledappen AllTrails har funnits i 15 år, och satsar nu på att utveckla det nordiska ­utbudet. Vi tog med den på tur.

  • Het kycklingwrap på elden

    Rök, hetta och otämjda smaker. Eric Tornblad och Ida Olsson bjuder på ett recept där elden inte bara är ett verktyg – utan en omistlig ingrediens.

  • Böckerna du inte vill missa

    På Världsbokdagen firar vi berättelsernas kraft – och få saker inspirerar så mycket som böcker om natur och äventyr. Här är tipsen som tar dig från Sarekfjällens vidder till fantasins skogar, och kanske hela vägen ut genom dörren.

  • Nicklas Blom: ”Jag skulle aldrig anställa mig själv”

    I många år jagade fotografen Nicklas Blom de mest spektakulära åken – från puder i klippiga bergen till vulkanskidåkning på Kamtjakta. Idag lever han pojkdrömmen utanför Åre, med 30 slädhundar och äventyret runt hörnet.