Sugen på en frisk drink med smak från naturen? Mixa Utemagasinets egen Utefest-GT, komponerad av bartendern Bella Porcile, @mixedbybella, i samarbete med Dometic.
Av: @mixedbybella
5 cl Forest gin från Norrbottens destilleri
10 cl granskottstonic (Ekobryggeriets finns i livsmedelsbutiker)
1 cl gransirap (köp färdig granzirup eller gör egen, recept nedan)
1 cl citronjuice
Is
Häll ingredienserna i en tom Bullens Pilsnerkorv-burk, rör om och fyll på med is.
Sätt i ett miljösnällt sugrör, dekorera med grankvistar och lingon. Skål!
Enkel gransirap
Gör en sockerlag genom att koka upp lika delar vatten och socker.
Lägg i grankvistar och granskott. Låt lagen svalna, täck med lock och låt dra något dygn innan du silar den.
Häll upp gransirapen på en väl rengjord flaska.