Picknickmat till dagsutflykten

Nyheter / Av /

Från tacopiroger och libawrap till tårta på burk och kanelbullar. Här är åtta recept på färdiga picknick-alternativ att stoppa i dagsryggan.

Sommartårta på burk!

Pimpa utflykten med en enkel tårta som kan packas burkar. Receptet är skapat av Susanne Jonsson. Läs mer här.

Foto: Clara Lidström

Pizzapiroger & fruktsallad

Pizzapiroger och fruktsallad i ryggan. Vi säger JA! Här är två recept skapade av vår kock Sussi. Läs mer här!

Foto: Andreas Nilsson

Muffin med lingon och fetaost

Gräv i ryggsäcken, ta upp din muffin, stoppa den i dig, tura vidare. Här har du turens smartaste snabbmat. Läs mer här!

Matiga utflyktsmuffins

Utflykt? Packa med matiga muffins, med inspiration från skidskyttedrottningen Magdalena Forsberg. Läs mer här.

Libawrap med halloumi 

 Bröd med matig fyllning är lika enkelt som genialiskt att ha med i ryggsäcken på dagsturen. Här kommer ett festligt recept för dig som tröttnat på mackor. Läs mer här.

SUSSIS KANELBULLAR MED LINGON & BRYNT SMÖR

Skogen, fjället, bryggan – det finns många ställen som slår tv-soffan när det kommer till lördagsmys. Vår utekock Sussi bjuder på ett sött recept. Läs mer här.

PESTOSNURROR MED FETAOST

Goda snurror med pesto och fetaost! Läs mer här.

Tacopiroger

Piroger med kryddig köttfärs är enkla att göra – och ta med ut på tur. Läs mer här.

  • Ny led till njupeskär

    Nu kan fler uppleva Njupeskär. Efter tio års arbete har en ny tillgänglighetsanpassad led invigts i Fulufjällets nationalpark.

  • Godaste helg-desserten: French toast med banan och nötcreme

    Greppa en stekhäll – och bjud till något gott i naturen. French Toast är perfekt som frukost, mellanmål eller efterrätt. Detta smarriga recept kan varieras med olika fyllningar.

  • Finsk app ska maxa svamplyckan

    Att hitta rätt i skogens bär- och svampmarker är inte alltid det lättaste. Nu lanseras finska appen Forage i Sverige, som med hjälp av geodata och biologisk forskning ska visa var chanserna är störst att hitta bland annat blåbär, lingon och kantareller.

  • Gröna Bandet – tre vandrare berättar

    Vad är mest utmanande, vilken pryl vill man inte vara utan och vad längtar man hem till? Jörgen Johansson, Kim Norberg och Peter Bergström har alla vandrat Gröna Bandet. Här delar de med sig av sina erfarenheter, favoritminnen och råd till den som själv vill ge sig ut.

  • Arc’teryx nya system

    Kanadensiska Arc’teryx lanserar System 0, ett nytt ramverk för cirkulär produktdesign. Målet är att göra deras kläder mer reparerbara, återanvändbara och återvinningsbara.

  • vandra ut hösten!

    Det behöver inte vara fjällvandring för att kännas som ett äventyr. I södra Sverige finns gott om kuperade skogar, sjöar, utsikter och kuststräckor att upptäcka. Här är tre tips för oktober.

  • Baka ute: Äpplebullar med kanel och kokos

    Fira kanelbullens dag med utebullar! Att göra bullar utomhus slår det mesta – och kan göras mycket enkelt.

  • Ledare: Kriget om typsnitten

    Ett nytt nummer av Utemagasinet är ute! I ledaren tar den nya chefredaktören Nicolas Jändel upp bråket mellan Fjällräven och SD i valspurtens slutskede.

  • Så kommer du i gång med SUP

    Ett litet äventyr, en stunds avkoppling eller ett träningspass för hela kroppen. SUP kan vara mycket. Jonas Rasmusson på Näsviken Kajak tipsar om hur du hittar balansen och upptäcker SUP-paddlingen på riktigt.

  • Stort test: Kalsonger i ull

    För bästa ulleffekt gäller det att grunda smart. Här är andra delen i Utemagasinets stora test av underkläder i ull – nu är det kalsongernas tur.

Börja skriva och tryck enter för att söka