Shakshuka på uteköket
Få saker är så gott som en mustig, smakrik gryta tillagad på uteköket. Här kommer ett värmande recept på Shakshuka, skapat av utekocken Susanne Jonsson.
Stort test: Kalsonger i ull
För bästa ulleffekt gäller det att grunda smart. Här är andra delen i Utemagasinets stora test av underkläder i ull – nu är det kalsongernas tur.
Vida isar i Österbotten
När hemmaisen ruttnat söker sig Utemagasinets skrinnare österut. I finska Vasa hittar de världens just då största åkbara iskaka – och en enorm meteoritkrater.
Vinterlov vid Kebnekaise
De årliga turerna med pulka och tält är höjdpunkter för familjen Prinz Tegenfeldt. Snart bär det av igen, till "hemmafjällen” kring Kebnekaise.
På rull genom mongoliet
Lars Bengtsson har cyklat genom fler än 100 länder. I år tog han tag i sin stora äventyrsdröm: att tillbringa en månad på rull i den krävande terrängen runt Khovsgolsjön i Mongoliet.
Smörstekt chèvre med havtorn på uteköket
Vi bad vildmarkskocken Pontus Karén trolla fram en god ostig rätt att tillaga över elden. Resultatet blev en supergod dessert som man kan dela på och äta direkt vid elden.
Så hittar du rätt mellanlager
Ett skönt mellanlager kan bli din bästa vän under både sommarvandring och kalla vinterdagar. En äventyrskompis i vått och torrt, helt enkelt. Men hur väljer man material och vilka detaljer är viktiga? Vi guidar dig!
Matiga utflyktsmuffins
Väntar det kyliga utflykter i helgen? Äntligen! Packa med matiga muffins, med inspiration från skidskyttedrottningen och vinterälskaren Magdalena Forsberg.
Ny dokumentärfilm om sökandet efter vildmarken
I Moments in the Wilderness tillbringar fotografen Magnus Lindbom ett år i naturen. Tittaren får följa med till bland annat Sareks fjäll och gamla skogar i Muddus och Tjeggelvas, från vintermörkret, till sommarnattens ljus. Vi tog oss en pratstund med filmskaparen.
Rödkål- & potatissoppa med spetskålssallad
Solgrop, det måste vara ett av svenskans vackraste ord. Om du har lyckan att hamna i en framöver, så ska du plocka fram den här läckra soppan som ger lite extra guldkant.