Emma V Larsson

  • Bakade granola-äpplen i fältugnen

    Det är fältugnens tur att trenda bland friluftsfolket. Här kommer ett gott recept skapat av utekocken Elle Nikishkova, som just nu är aktuell med boken Laga mat i fältugn.

  • Dagsturer allt populärare i sommarfjällen

    Glöm långturer – det som trendar mest i sommarfjällen är dagsturer, enligt en undersökning från Naturvårdsverkets fjällsäkerhetsråd. Det är ofta ovana eller nya besökare som gör dagsturer och det vanligaste misstaget, enligt undersökningen, är att underskatta vädrets snabba skiftningar.

  • 3 tips: Sommarglädje för stigcyklister

    Cykelfestival, afterbike, tjejläger, gravellopp och skön gemenskap för friluftsfolk på rull. Den svenska cykelsäsongen har fått en fantastisk start – och än finns det höjdpunkter kvar. Här tipsar vi om några. 

  • Krönika: ”Jag ska finta den där rut”

    Tidigare ateisten Niclas Sjögren har blivit troende, på en friluftsmakt som vill honom illa.

  • Ta med ugnen ut i skogen

    Efter stormköket och stekhällen är det fältugnens tur att trenda bland friluftsfolket. Men hur använder man en sådan? Det vet utekocken Elle Nikishkova.

  • Recept för fältugn: Pulled pork i porter

    Det fältugnens tur att trenda bland friluftsfolket. Här kommer ett underbart recept skapat av utekocken Elle Nikishkova, som just nu är aktuell med boken Laga mat i fältugn.

  • Vinn miniköket Pocket Rocket Deluxe Stove kit från MSR!

    Alla som någon gång googlat efter ett ultra­lätt och kompakt friluftskök har stött på Pocket Rocket från amerikanska­ MSR. Ta chansen – denna månad tävlar vi ut tre stycken kompletta kök för 2 personer.

  • Sommarfjällen lockar barnfamiljer

    När Sveriges barnfamiljer får välja vilken typ av svensk miljö de vill besöka, rankas fjällen som förstahandsval. Det visar en ny undersökning som Infostat genomfört på uppdrag av SkiStar.

  • Bli en bättre kajakpaddlare – på Utefest

    Vill du bli en bättre paddlare? På Utefest har du chansen! I sköna Kalvsjön, ett stenkast från Camp Järvsö, håller erfarna kajakcoacher i clinics för både nybörjare och mer erfarna paddlare. Här berättar Jonas Rasmusson från Näsviken Kajak & Fritid mer.

  • I termosen: Svalkande iste med citrus och mynta

    Vad sägs om att fylla termosen med något svalkande? Här är ett recept på hemmagjort iste med citrus och mynta, signerat utekocken Susanne Jonsson.