10 tips: Skridskor för den ovana
De redan frälsta står i ständig beredskap så här års: skridskoryggsäcken är packad och blicken flackar mellan israpporten och väderappen. I vilken ände börjar då den som känner de glasklara isarna kalla, men saknar kunskap och erfarenhet?
Peter Bergström korad till Årets Lättviktsvandrare
Årets Lättviktsvandrare är en ny utmärkelse som syftar till att sprida kunskap om att vandring inte måste vara tungt. Årets vinnare är en långvandrare av rang – Peter Bergström har vandrat längre än de flesta och delar ödmjukt med sig av sina erfarenheter till både vana och oerfarna.
Fira helg med kanelwokade äpplen med rostad mandel
Kanelwokade äpplen med rostad mandel är en självklar favorit för skogsfikat. En enkel rätt som känns otroligt lyxig – särskilt att bli bjuden på.
Raska tassar på Söderåsen
Vem vill hänga med ut på helgtur i murriga hösten? Utemagasinets Magnus Erlandsson drömmer om andrum och vyer i sprakande höstfärger – och får på köpet utforska både hundens och människans vänskapsband.
Folktrons naturväsen: Så hittar du dem
Har du också varit med om något märkligt ute i naturen? Kanske känt dig iakttagen, eller har du till och med sett något oförklarligt? Om du är sugen på att leta vättar och troll på nästa tur behöver du veta hur de ser ut och var de rör sig.
Ledare: ”Friluftsliv är överallt”
Vad gör man när turplanen spricker innan man ens startat? Det är dags att tänka om, inser chefredaktör Marie Kjellnäs i månadens ledare.
Vilken kökstyp är du?
Uteköket ger friheten att koka vatten och laga mat i naturen – och i ett nödläge i vardagen kan det vara din räddning. Men vilket kök passar dig? Vi guidar dig i bränsledjungeln!
Debatt om stugstängning: Gunnar Andersson svarar STF
Gunnar Kugge Andersson bemöter STF:s replik på hans krönika ”STF sviker nybörjarna” i Utemagasinet 10/23.
Recept: Saltkaramellig cheesecake
Salt kolakräm är oemotståndligt – i alla åldrar. Extra festligt blir det om du gör cheesecaken i mini-burkar, så kan den extra sugne ta två. Eller tre.
STF bemöter Gunnar Anderssons krönika
Maria Ros Hjelm, Svenska Turistföreningens generalsekreterare och vd, bemöter Gunnar Kugge Anderssons krönika ”STF sviker nybörjarna” i Utemagasinet 10/23.