Utemat
Spagetti med ölkorv, tomat och fetaost
Att laga en värmande allt-i-ettgryta vid lägerelden är perfekt en kylig dag. Här är ett pastarecept som är både jättegott och enkelt att laga.
Gott på tur: Chokladpunch
Piffa din choklad! Detta är en kreativ smaksensation för vuxna som värmer kalla dagar i skogen.
Vinn komplett stekhällspaket från dalum!
Denna månad tävlar vi ut ett komplett paket med lättviktiga stålhällen Brasu från Dalum – och en rad tillbehör. Lycka till!
Pestomacka med salami & mozzarella
Ut på tur, aldrig sur – med goda mackor i ryggsäcken alltså. Här kommer ett enkelt och gott recept skapat av Pontus Karén.
Våfflor på elden: söta blåbärshjärtan
Fira alla hjärtans dag utomhus! Packa smet, järn och tillbehör – och överraska med en kulinarisk utefika. Utekocken Susanne Jonsson bjuder på söta våfflor vid elden.
One pot Pasta Carbonara
Snabbt, gott och mättande – inte undra på att pasta är poppis på tur. Här bjuder utekocken Sussi på en underbar och enkel carbonara, där hela härligheten lagas i samma kokkärl.
Libawrap med halloumi
Bröd med matig fyllning är lika enkelt som genialiskt att ha med i ryggsäcken på dagsturen. Här kommer ett festligt recept för dig som tröttnat på mackor.
Pestomacka med salami & mozzarella
Ut på tur, aldrig sur – med goda mackor i ryggsäcken alltså. Här kommer en klassisk goding, signerad utekocken Pontus Karén.
Tjock äppelpannkaka
En perfekt efterrätt på tur! Alla ingredienser är torkade och lätta att bära med sig. Funkar lika bra på vinterns äventyr som på sommarens vandringar.
Vild drink med ingefära och lingon
Skåla in helgerna med skogens smaker. Här är ett recept på en vinnande vargtass med ingefära.