4 goda våffelrecept – sött och salt

Nyheter / Av /

Idag är det äntligen den efterlängtade våffeldagen! Vi packar med oss våffeljärnet och ger oss ut i skog och mark. Hur ska du fira? Här kommer fyra recept att avnjuta – både sött och salt.

LAXVÅFFLOR

Utemagasinets kock Susanne Jonsson bjuder på en salt favorit: laxvåfflor att avnjuta vid lägerelden.
Läs mer här: Laxvåfflor.

BLÅBÄRSHJÄRTAN

Stor som liten njuter av de här söta godingarna, också signerade vår utekock Susanne Jonsson.
Läs mer här: Blåbärshjärtan

VÅFFLA MED SVAMP OCH ÖRTCRÈME

Utekocken Elle Nikishkova på ett smakrikt recept ur sin svampiga kok- och guidebok: en våffla med svampfräs.
Läs mer här: Svampvåfflor

VÅFFLOR MED HJORTRONKOLA

Inte mycket slår frasiga våfflor med hjortron – men dessa har en extra god knorr. Ett njutigt recept av vår utekock Susanne Jonsson.
Läs mer här: Våfflor med hjortronkola

  • 4 goda våffelrecept – sött och salt

    Fira våffeldagen med ute-våfflor! Vi packar med oss våffeljärnet och ger oss ut i skog och mark. Här kommer fyra recept att avnjuta – både sött och salt.

  • 6 äventyr för en maxad vårvinter

    Det är nu det märks som tydligast att vårt land är avlångt. Häng med på en tipsrunda från senvinterns högtider i norr till tidiga vårtecken i söder.

  • Festivalstämning för vandrare

    Söker du nya vänner som delar din kärlek till vandring? Besök en vandringsfestival och utforska både nya stigar och nya kontakter. Här tipsar vi om tre kommande evenemang, från Borås till Kanarieöarna.

  • Tacogryta med ölkorv

    Korv är inte bara gott, klassiskt och publikfriande utan också enkelt att variera på uteköket. Här kommer en mustig gryta med ölkorv.

  • Äventyr får eget museum

    7 mars slogs portarna upp till nya muséet Äventyrs i Stockholm. Här kommer man att samla berättelser, film och fotografier från äventyrare runt om i världen. 

  • Ledare: En pryl för alla syften

    Drömmen om en pryl som funkar till allt är lockande – men ofta är det just där den faller. Läs Marie Kjellnäs nya ledare här!

  • Ute testar: Maxat set för toppturen

    Den bästa delen av vintern återstår – åtminstone för oss som drömmer om toppturer i solstänkta berg. Utemagasinet tar med Rush Jacket + Bib Pants från Arc’teryx på äventyr uppför och utför.

  • Vinn Amberg från Morakniv – till dig och en vän!

    Amberg är en ny friluftsmodell från Morakniv. Nu har du chans att vinna en till dig själv och en till en vän.

  • På tur över frusna vidder

    Inlandets vidsträckta myrmarker och glesa tallskog ger skidupplevelsen en sällsam dimension. Vi delar den med tjusade holländare och brasilianare, i Umeälvens frusna dalgång.

  • Kjetil gör Vita Bandet med MS

    Efter en MS-diagnos bestämde sig Kjetil Nicander för att skida den svenska fjällkedjan. Samtidigt samlar han in pengar till MS-forskning.

Börja skriva och tryck enter för att söka