Utemat

  • Lyx i kåsan: Krämig potatissoppa med friterat sjögräs

    Inget ont om pulver i påse, men det finns soppor som på riktigt får smaklökarna att jubla i naturen. Välj din egen ambitionsnivå; gör basen hemma eller hela koket ute.

  • Ostfyllda pizzabröd

    Ostfyllda pizzabröd är oslagbart på äventyret. Det går lika bra att grädda dem hemma och värma på uteöket.

  • Havrepannkakor med lönnsirap och bacon

    Sugen på en lyxig frukost eller lunch utomhus? Testa detta fina recept på havrepannkaka – laga hemma, avnjut ute!

  • Älgburgare på uteköket

    Utekocken Susanne Jonsson har gjort det igen – en urgod smashad hamburgare som du enkelt steker och avnjuter utomhus.

  • Bjud på stekhet burgare utomhus

    Krispigt goda smashed burgers på stekhällen, vem säger nej till det? Förbered färsbollar och tillbehör hemma så är utelunchen klar på minuten.

  • Fattiga riddare à la halloncheesecake

    Fattiga riddare på uteköket eller elden? Ja visst! Dessa godingar är skapade av utekocken Susanne Jonsson och det kan nog bli helgens godaste fika!

  • Lena semmelbullar på uteköket

    På redaktionen semmelnjuter vi hela veckan – utomhus! Dessa goda semmelbullar har den lenaste fyllningen och de är dessutom enkla att baka på uteköket.

  • Skidåkarnas bästa blåbärssoppa 

    Nu vankas Vasalopp, sportlov och krispiga dagsturer på skidor, äntligen! Packa med en god blåbärssoppa, med inspiration från vinterälskaren Magdalena Forsberg.  

  • Rotfruktspanna med fetaost och chipotle

    Utematen måste inte ta lång tid. Här är en snabblagad panna som smakar gott vid lägerelden. Receptet är skapat av utekocken Pontus Karén.

  • Shakshuka på uteköket

    Få saker är så gott som en mustig, smakrik gryta tillagad på uteköket. Här kommer ett värmande recept på Shakshuka, skapat av utekocken Susanne Jonsson.

Börja skriva och tryck enter för att söka