Greppa en stekhäll – och bjud till något gott i naturen. French Toast är perfekt som frukost, mellanmål eller efterrätt. Detta smarriga recept kan varieras med olika fyllningar – här är en variant som du inte kan motstå.
Gröt kan innehålla lite vad som helst, det hörs nästan på namnet. Och finns det någon bättre frukost på tur? Här kommer en ny favorit. RECEPT: SUSANNE JONSSON, FOTO: BEN BUSH
Det är enkelt att baka utomhus! Utemagasinets kock bjuder på enkla lösningar som funkar i både kyla och vårsol. RECEPT: SUSANNE JONSSON, FOTO: ANDREAS NILSSON
Att göra bullar utomhus slår det mesta – och kan göras mycket enkelt! Utemagasinets kock bjuder på enkla lösningar som funkar i både kyla och vårsol. RECEPT: SUSANNE JONSSON, FOTO: ANDREAS NILSSON
Termosen måste vara guds gåva till vinter-äventyraren. Fyll den med het och matig soppa, så orkar skidlåren lite till.
Varm choklad är en klassiker på vinterturen, inte minst om små ben ska lockas att pinna på. Supersött? Det bestämmer du själv. Här kommer heta smaksensationer för alla åldrar. RECEPT: SUSANNE JONSSON, FOTO: ANDREAS NILSSON
Lägereld, pizza och bakade äpplen – kan du tänka dig ett bättre sätt att mysa in hösten? Den här månaden inspireras vi av Guro Krempig, nyss utsedd till Årets Turjente i Norge. RECEPT: GURO KREMPIG, FOTO: LINE HÅRKLAU
Är du redo med svampkorg, kniv och kängor? Här kommer tre fräscha uterätter där kantareller, soppar och skivlingar spelar huvudrollen. RECEPT: SUSANNE JONSSON, FOTO: ANDREAS NILSSON
Skogen, fjället, bryggan – det finns många ställen som slår tv-soffan när det kommer till lördagsmys. Vår utekock Sussi bjuder på två salta lockbeten och ett sött.
En mustig ratatouille sätter guldkant på ute-lunchen. Du kan laga basen hemma, ta med i mattermos och piffa det sista på uteköket. Här kommer tre smaksättningar att testa. RECEPT: SUSANNE JONSSON, FOTO: ANDREAS NILSSON
